お品書き
⁂当店自慢のそば⁂
●田舎そば
そば粉(自家製扮)で挽きの粗い香りの高いそばです。
●変わりそば
そばの実の芯を採ったもので、色は白く、香り、旨味の点では薄くなるものの、歯当たりは最高です。
採れる部分が少なく最高級品です。
●細打ちそば
変りそばと田舎そばとの中間を採ったもの。
田舎蕎麦に比べて味はやや淡泊ですが、旨味のあるそばです。
●辛味大根
信州伊那路、まほろばの郷、下条村親田大根を使用しています。
●山葵
信州穂高産を使用しています。
粉山葵のような辛味が少なく、ほのかな甘みがあります。
⁂もりそばの説明⁂
●四色そば ☆当店自慢
色、口当たり、味の違う四種類のそばが揃っています。
●三色そば ☆一番人気
四種類のうちの三種類。
●もりそば
四種類のうちの二種類。
▧そば
| 三色もり ＊1番人気 | |
| 三色もり(田舎・細打ち・変わりそば) | 1,650円 |
| 三色小海老天もり 小海老と野菜 | 2,530円 |
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三色上天もり 天然物車海老又は江戸前穴子と野菜 |
3,520円 |
| 辛味大根三色もり | 2,090円 |
| とろろ三色もり | 2,200円 |
| 四色もり ＊当店自慢 | |
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四色もり(田舎・細打ち・変わりそば・黒細打ち) |
2,090円 |
| 四色小海老天もり 小海老と野菜 | 2,970円 |
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四色上天もり 天然物車海老又は江戸前穴子と野菜 |
3,960円 |
| 辛味大根四色もり | 2,530円 |
| とろろ四色もり | 2,640円 |
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冷たいそば |
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| もりそば | 1,100円 |
| 変わりそば | 1,430円 |
| 大もり | 1,650円 |
| 小海老天もり 小海老と野菜 | 1,980円 |
| 小海老天もり変わりそば | 2,310円 |
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上天もり 天然物車海老又は江戸前穴子と野菜 |
2,970円 |
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上天もり変わりそば 天然物車海老又は江戸前穴子と野菜 |
3,300円 |
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辛味大根もり |
1,540円 |
| とろろもり | 1,650円 |
| ぶっかけそば | 1,100円 |
| 大ぶっかけそば | 1,650円 |
| ぶっかけとろろそば | 1,650円 |
| ぶっかけ天麩羅そば | 1,870円 |
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＊おかわり 田舎・細打ち(大盛り） 550円増し 変わりそば(大盛り) 715円増し |
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▦温かいそば
| 温かいそば | |
| かけそば | 990円 |
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カレー南蛮そば(辛口) |
1,320円 |
| 山かけそば |
1,650円 |
| 軍鶏南蛮そば(奥久慈) | 1,760円 |
| 鴨南蛮そば | 1,870円 |
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天麩羅そば |
1,870円 |
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上天麩羅そば |
2,970円 |
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釜揚げそば(田舎) |
1,100円 |
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揚げ玉そば |
1,100円 |
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玉子とじそば |
1,100円 |
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あんかけそば |
1,100円 |
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きのこそば |
1,320円 |
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上鴨南蛮そば |
2,310円 |
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天麩羅カレーそば |
2,090円 |
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かたやきそば |
1,760円 |
| ＊温かいそば大盛り 330円増し | |
〇うどん
| 冷たいうどん | |
| ぶっかけうどん | 990円 |
| ぶっかけ天麩羅うどん | 1,760円 |
| 温かいうどん | |
| あげ玉うどん | 990円 |
| あんかけうどん | 990円 |
| カレー南蛮うどん | 1,210円 |
| 鴨南蛮うどん | 1,760円 |
| 天麩羅うどん | 1,760円 |
| 【冬季限定】鍋焼きうどん | 1,760円 |
| ＊うどんの大盛り 330円増し | |
◍一品料理
| そばみそ | 440円 |
| そば豆腐 | 550円 |
| そばがき |
770円 |
| 揚げ出しそばがき | 1,100円 |
| そば寿司 | 1,760円 |
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そば刺し |
880円 |
| 小海老の天麩羅森合せ |
880円 |
| 天然車海老天麩羅盛合せ | 1,870円 |
| 江戸前穴子天麩羅盛合せ | 1,870円 |
| 枝豆 ゆでたて | 440円 |
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らっきょう漬け |
440円 |
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自家製きゅうりの漬物 |
440円 |
| 板わさ 生わさび付 | 550円 |
| 湯葉刺し | 550円 |
| 鶏なんこつから揚げ | 660円 |
| 軍鶏刺し 茨城県奥久慈産 | 550円 |
| 月見とろろ | 550円 |
| 白海老から揚げ | 825円 |
| 鴨焼き | 1,320円 |
◈お飲み物
| 地酒 | |
| 嬉長(奈良)純米 | 605円 |
| 越乃寒梅(新潟) |
715円 |
| 八海山(新潟)本醸造 | 825円 |
| 神亀(埼玉)純米 | 935円 |
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田酒(青森)純米 |
935円 |
| 三千盛(岐阜)純米大吟醸 |
990円 |
| 〆張鶴(新潟)純米吟醸 | 990円 |
| 酔鯨(高知)純米吟醸 | 880円 |
| 【熱燗】越乃寒梅(新潟) | 715円 |
| 【熱燗】雪中梅(新潟) | 715円 |
| 本格焼酎 ◎そば湯割りがおすすめです | |
| 三岳(屋久島)芋 | 550円 |
| 富乃宝山(鹿児島)芋 | 660円 |
| 久保(大分)麦 | 550円 |
| そば焼酎 黒麹 | 550円 |
| ビール・酎ハイ・梅酒 | |
| エビス生ビール | 660円 |
| エビス瓶ビール | 770円 |
| ノンアルコールビール | 440円 |
| ウーロンハイ・そば茶ハイ・緑茶ハイ | 495円 |
| 角ハイボール | 550円 |
| 生レモンサワー |
660円 |
| ざくろ酢サワー | 550円 |
| 梅酒 不動(千葉) | 605円 |
| 酒蔵の甘酒 | 385円 |
| ソフトドリンク・デザート | |
| コーラ・オレンジジュース・ウーロン茶 | 330円 |
| そばがきお汁粉 | 880円 |
◉冬季限定鍋もの＊2名様より承っております
●鴨うどんすき…鴨肉といろいろな野菜が入っています。最後はおじやでお召し上がりください。(1人前)2,860円
●しゃぶしゃぶそば…軍鶏肉、野菜とそばがきの水炊き風。最後はしゃぶしゃぶのように鍋で茹でてお召し上がりください。(1人前)2,860円
●鍋コース…前菜が三品と鍋もの(鴨うどんすき又はしゃぶしゃぶそば)のコースとなります。(1人前)4,400円
▩そばコース料理＊要予約(2名様から承っております)
●4,400円コース
●5,500円コース
★各種ご宴会(15名程度)のお部屋もございます(要予約)
